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      揚州包子發面的技巧

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      1、添加少許白糖,可以提高酵母菌活性、縮短發面的時間。

      2、添加少許鹽,能縮短發酵時間還能讓成品更松軟。

      3、添加少許醪糟,能協助發酵并增添成品香氣。

      揚州包子

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      4、添加少許蜂蜜,可以加速發酵進程。

      5、添加少許牛奶,可以提高成品品質。

      6、添加少許酸奶,能讓酵母菌開足馬力去干活。

      7、添加少許雞蛋液,能增加營養。

      批發揚州包子和手工包子請找揚州豐禾包子廠家,我們是2018年度揚州食品安全示范生產企業 查經理18012122325



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